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3.完成品!冰冰涼涼很適合夏天喔。

 

夏天又要到啦 

 

每次到了夏天,我一定會做醃泡菜之類的小菜, 

 

今天介紹的這個是利用冰箱的剩菜做的小品喔! 

 

材料和做法如下:    

 

1.糖一大匙、鹽一小匙、胡椒粒半匙、小辣椒一根、桂葉一片、水100CC  

 

   混合一起煮到沸在熄火放涼。

1.糖一大匙、鹽一小匙、胡椒粒半匙、小辣椒一根、桂葉一片、水100CC,主到沸熄火放涼

 

 

2.如果1.的部分已經涼了就加醋100CC,再把小黃瓜和白蘿蔔(一小塊蘿蔔+半根小黃瓜) 

 

   放進去泡,然後就冰到冰箱去,等到隔天就有酸酸甜甜的泡菜可以配飯囉。

 2.如果1.的部分已經涼了就放醋100CC,在放小黃瓜和白蘿蔔,然後就冰到冰箱去。

 

說真的這種泡菜很適合天氣熱的時候吃,拿來配炸雞也是一絕!

有興趣的話可以試試看喔

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